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title: Beneficios para la salud de la dieta mediterránea
description: "La dieta mediterránea se basa en el consumo de alimentos naturales y frescos: frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, pescado..."
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[Salud Humana | Alimentación y nutrición](https://salud.humana.med.ec/alimentacion-y-nutricion)

# [Beneficios para la salud de la dieta mediterránea](https://salud.humana.med.ec/alimentacion-y-nutricion/beneficios-para-la-salud-de-la-dieta-mediterránea)

 Escrito por [Humana](https://salud.humana.med.ec/alimentacion-y-nutricion/author/humana) | Mar 22, 2023, 12:42:44 AM

La dieta mediterránea es típica de lugares como España, sur de Francia, Italia, Grecia, Chipre, entre otros países. Se trata de una dieta equilibrada, variada y con un bajo aporte calórico, basada en el consumo de alimentos naturales y frescos, como frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, frutos secos, pescado, aceite de oliva y vino (con moderación). [El día de hoy te vamos a explicar sus beneficios para salud, ya confirmados por los nutricionistas](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html)[**1**](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html)[**2**](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/).

Así es como se comía en estos países mediterráneos, ya a mediados del siglo XX. Los especialistas de la salud y nutrición han investigado ampliamente sus beneficios. Conviene explicar que, además de todo lo anterior, esta dieta también incluye queso y yogur natural, poca o ninguna carne roja, y excluye dulces, bebidas azucaradas o mantequilla. Típicamente los platos incluyen hierbas aromáticas y especias para condimentar (evitando el exceso de sal).

- [Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares al mejorar el perfil lipídico (colesterol y triglicéridos) y la presión arterial](https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/vida-saludable/alimentacion-saludable/beneficios-para-la-salud)[**3**](https://bing.com/search?q=La+dieta+mediterr%C3%A1nea%3a+beneficios+para+la+salud+y+c%C3%B3mo+seguirla)[**4**](https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/vida-saludable/alimentacion-saludable/beneficios-para-la-salud).
- [Previene la diabetes tipo 2 al mejorar el control del azúcar en sangre y la sensibilidad a la insulina](https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/vida-saludable/alimentacion-saludable/beneficios-para-la-salud)[**4**](https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/vida-saludable/alimentacion-saludable/beneficios-para-la-salud).
- Protege contra el cáncer al proporcionar antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra que previenen el daño celular y la inflamación[**1**](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html).
- Favorece el mantenimiento del peso corporal al aportar saciedad y evitar el consumo excesivo de calorías vacías[**1**](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html)[**2**](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/).
- Mejora la salud cerebral al prevenir el deterioro cognitivo y las demencias como el Alzheimer[**1**](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html).
- [Promueve el bienestar psicológico al reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html)[**1**](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html).

Para seguir la dieta mediterránea se recomienda:

- Consumir al menos cinco raciones diarias de frutas y verduras frescas o cocinadas con poco aceite[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Elegir cereales integrales como pan, pasta o arroz en lugar de los refinados[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Incluir legumbres como lentejas, garbanzos o habas al menos dos veces por semana[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Preferir pescado azul o blanco frente a carnes rojas o procesadas[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Usar aceite de oliva virgen extra como principal grasa culinaria y aliño para ensaladas[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Tomar frutos secos crudos o tostados sin sal como tentempié o postre[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- Beber agua como bebida principal e ingerir vino tinto con moderación (una copa al día para las mujeres y dos para los hombres)[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- [Evitar los alimentos procesados, fritos, azucarados o con alto contenido en grasas saturadas o trans](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790)[**5**](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790).
- [Practicar actividad física regularmente (al menos 30 minutos al día)](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/)[**2**](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/).

 

**Más información:**

1. [terra.cl](https://www.terra.cl/estilo-de-vida/2022/12/7/estos-son-los-12-beneficios-de-la-dieta-mediterranea-y-como-seguirla-con-exito-19315.html)[2.](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/)
2. [mejorconsalud.as.com](https://mejorconsalud.as.com/10-cosas-que-te-motivaran-a-seguir-la-dieta-mediterranea/)
3. [bing.com](https://bing.com/search?q=La+dieta+mediterr%c3%a1nea%3a+beneficios+para+la+salud+y+c%c3%b3mo+seguirla)
4. [clinicbarcelona.org](https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/vida-saludable/alimentacion-saludable/beneficios-para-la-salud)
5. [bbc.com](https://www.bbc.com/mundo/noticias-45681790)

 

[Ver post completo](https://salud.humana.med.ec/alimentacion-y-nutricion/beneficios-para-la-salud-de-la-dieta-mediterránea)

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